С самого-пресамого раннего возраста к кашам разного рода относился отрицательно. Мама так и говорит, мол, я тебе из бутылочки через соску манку жиденькую, а ты губами так, ф-р-р-р. Все и всё вокруг в каше, а в тебе – ни граммусечки.
Да. Ни овсяная, ни манная, ни ячневая, ни, не дай Бог, «кирза»-«дробь-шестнадцать»-перловка фактически никогда не оказывалась в моём желудке. Пыталась, правда, перловка. Голодновато как-то было осенью 80-го в Кандагаре. Но, нет! Терпел. Пока в голодный обморок не брякнулся. Но к этому времени картофель подвезли.
Другое дело гречка! Лишь бы без молока. Можно с маслом. Можно вместо хлебушка с борщом. Попробуйте, шикарно! А если к гречке ещё и поджарочку мясную! Уууууу… Изыск!
Гречневая каша с говядиной в консерве – замечательная вещь!
На сковородочку да на огонь. И чтобы поджарилась. Это же ого-го!
Впрочем, есть и другие способы. Например, в костерок. Тогда вообще неподражаемо получается. Содержимое банки равномерно прогревается и поджаривается на стеночках. Ммммм… Есть, конечно, некоторые минусы. Если в крышке не пробить пару дырок. Прецеденты были. Неприятные. Разрывало баночки.
С дырочками безопаснее, но теряется равномерность доведения каши до нужного состояния. Но всё равно объедение.
Мне кажется, никто в детстве не любит каши. Сейчас каши ем с удовольствием. Кроме перловки) Катастрофически не переношу. Пытка, а не еда!
О, перловка! Это да… ещё раз бр-р-р-р-р-р… 🙂